5 названий на этикетке продукта, которые маскируют сахар в составе

5 названий на этикетке продукта, которые маскируют сахар в составе

Ни для кого не секрет, что продукты с высокой концентрацией сахара являются вредными для здоровья.

Это белое вещество в большом количестве наносит колоссальный вред организму, вызывает привыкание и может стать причиной развития многих заболеваний.

К примеру, ожирение, сахарного диабета, болезней сердца.

5 названий на этикетке продукта, которые маскируют сахар в составе

Но многие люди, стараясь отказаться от сахара, не используют его в своем рационе в чистом виде. Однако по каким-то причинам он все равно попадает в их организм.

Всему виной современные производители, которые очень часто маскируют сахар в составе продуктов под другим названием.

Есть 5 способов, которые позволят выявить наличие сахара после просмотра состава на этикетке продукта.

Называть сахар совсем другим названием

Сахаром называют огромное количество видов простых углеводов, которые способны сделать еду более сладкой.

Он имеет много названий, поэтому не удивительно, что производители этим пользуются и скрывают его на упаковке.

Очень часто в составе продукта сахар именуют фруктозой, сахарозой или глюкозой.

За счет этого простому потребителю очень сложно обнаружить данное вещество так, как он по привычки ищет слово «сахар» на этикетки продукта.

Важно! Сахар – это опасное вещество, которое не только становится причиной накопления лишних килограммов, но еще провоцирует развитие многих заболеваний.

Использование сухого сахара

5 названий на этикетке продукта, которые маскируют сахар в составе

Некоторые производители пошли дальше. Чтобы максимально себя обезопасить от придирчивых покупателей, они начали использовать такие названия:

  • ячменный солод;
  • свекловичный сахар;
  • коричневый сахар;
  • масло с добавлением сахара;
  • сахарная пудра;
  • тростниковый сахар;
  • кукурузный подсластитель;
  • мальтоза;
  • концентрат фруктового сахара.

И это лишь малый список совершенно разных названий одного и того же продукта – сахара. Поэтому прежде, чем приобретать продукт с указанием «без сахара», стоит тщательно перечитать состав.

Применение сиропов

Сахар могут так же добавить в продукт посредством сиропа.

Сироп – это жидкость, имеющая густую консистенцию, во время приготовления которой использовалось большое количество сахара, воды и дополнительного продукта.

Их достаточно легко найти в разных продуктах. Достаточно часто они встречаются в напитках, пакетированных сока и газировках:

  • сироп агавы;
  • светлая патока;
  • солодовый сироп;
  • кленовый сироп;
  • мед;
  • рисовый/овсяный/кукурузный сироп.

5 названий на этикетке продукта, которые маскируют сахар в составе

Важно! В сиропах содержится большое количество сахара.

По этой причине диетологи не рекомендуют налегать на сиропы всем, кто хочет освободить свою жизнь от сахарной зависимости.

«Полезный» сахар

Многие продовольственные компании, желая удержать потребителя, делают продукцию менее вредной для здоровья.

В таких случаях очень часто привычный сахар заменяют на натуральные подсластители.

Обычно, подсластители изготавливают из цветков, соков, различных семян растений, фруктов. Например,  нектар агавы.

Подобные продукты досттаочно часто имеют на этикетке надпись «без содержания рафинированного сахара».

Это не говорит о том, что продукт подслащивали, напротив – производитель отмечает, что в процессе производства он не использовал рафинированный белый сахар.

Но применял другой вид подсластителя, в составе которого имеется это вещество.

Такие подсластители именуются следующим образом: сироп агавы, мед, кленовый сироп, кокосовый сахар, тростниковый сахар и прочее.

Написать на этикетке, что продукт безопасен и полезен для здоровья

5 названий на этикетке продукта, которые маскируют сахар в составе

Не всегда на первый взгляд получится отличить полезный от вредного продукта. Очень часто современные производители заверяют потребителей, что их товары полезны для здоровья.

Но изучив состав, оказывается, что в составе очень много сахара.

Чтобы отвлечь внимание от этого факта, производитель пишет: «низкокалорийный продукт», «не содержит жиров», «безуглеводный продукт»  и так далее.

Загрузка ...
InForm35.ru
Adblock
detector