Что такое отвлеченное питание и почему из-за него легко набирают вес

Что такое отвлеченное питание и почему из-за него легко набирают вес

Сегодня о том, как надо питаться правильно, рассказывают тысячи диетологов, спортсменов, тренеров. Из разных источников информации постоянно поступают данные о том, какое питание правильно, что такое интуитивное питание, какие бывают психологические причины переедания.

Еще один важный нюанс – отвлеченное питание, которое имеет не меньшее значение, чем калорийность продуктов или время приема пищи. Что же это такое? И как оно способно навредить человеку?

Отвлеченное питание

Отвлеченное питание представляет собой процесс, когда человек во время приема пищи фокусируется не на еде, а на других процессах.  Это может быть чтение книги, просмотр сериала, диалог с супругом и многое другое. То есть человек отвлекается от еды на что-то другое.

Что такое отвлеченное питание и почему из-за него легко набирают вес

Казалось бы, что может быть вредного в том, чтобы насладиться ужином и фильмом одновременно? К сожалению, отвлеченное питание становится частой причиной переедания. Рассмотрим подробнее, как работает мозг и желудок человека.

Прием пищи

Во время приема пищи, мозг играет не меньшую роль, чем желудок. Именно мозг человека распознает запахи, вкусы, помогает понять человеку, насколько вкусная еда перед ним, нравится она ему или нет. Когда человек отвлечен, мозг обрабатывает информацию, которую получает человек.

Например, во время просмотра фильма, голова будет занята сюжетом кинокартины, оценкой актерской игры, спецэффектами и многими другими делами. Человек механически складывает в рот еду до тех пор, пока она находится под рукой.

Мозг человека не дает желудку информации о том, сколько еды съедено, какого она качества. В результате желудок вырабатывает меньше желудочного сока, чем необходимо для переработки.

Что такое отвлеченное питание и почему из-за него легко набирают вес

Переедание

Человек перестает есть в двух случаях:

  • когда еда закончилась;
  • когда мозг и желудок синхронно утверждают, что еды поступило достаточно.

Как уже было сказано, мозг занят другими делами, поэтому ест человек столько, сколько он может съесть. Неудивительно, что за один прием пищи человек съедает в среднем на 30% больше, однако случаются и ситуации, когда еды было съедено в два раза больше.

Получается, что за ужин вместо необходимых 300-500 калорий, человек может съесть больше 1000 калорий, которые, естественно, желудок не сможет переварить, поэтому они отправятся  в запасы тела – жировые отложения.

Что такое отвлеченное питание и почему из-за него легко набирают вес

Интуитивное питание

Есть люди, которые придерживаются не правильного питания, а интуитивного, которое является полной противоположностью отвлеченного. Его суть заключается в том, что человек должен быть максимально сосредоточен именно на приеме пищи.

Такой подход уже спустя незначительное время позволяет понять, что действительно необходимо человеку, каких микроэлементов не хватает в организме. Таким образом, на интуитивном питании люди могут значительно снизить свой вес.

Известно, что если человек что-то делает в своей жизни, то лучше всего делать это основательно. Это правило касается в том числе и питания. Если уж и садиться за стол, то только сосредоточившись на еде.

Загрузка ...
InForm35.ru
Adblock
detector