Многие люди не догадываются о пользе некоторых приправ. Так, немногие знают о пользе куркуме для тех, кто желает быстро похудеть, не навредив своему организму. Расскажем далее топ 5 причин, почему куркума может быть полезной для худеющих.
5 причин популярности куркумы для похудения
Куркума — самая распространенная приправа в мире, богатая минералами, витаминами, аминокислотами и полиненасыщенными жирными кислотами.
Причины ее популярности приведены далее:
- Куркумин, входящий в состав приправы, осуществляет активизацию кровотока, улучшает процесс пищеварения, разгоняет метаболизм, способствует выработке желчи.
- Выводит вредные вещества с опасными токсинами из организма, снижает количество вредного холестерина.
- Способствует восстановлению работу органов желудочно-кишечного тракта и очищает организм от шлаков.
- В момент приготовления жареных блюд образуются опасные канцерогены, которые куркума убирает.
- Исследования показали, что куркума не дает появляться новым кровеносным сосудам, от которых растет ткань и жировые прослойки.
Стоит отметить, что как и все приправы, куркума может быть небезопасным продуктом и может вызвать резь с сильными болями, диареей, гастритом, сильной сыпью и снижением давления. Эффект наблюдается точно такой же, как от хельба, тмина и базилика.
Куда добавлять куркуму, чтобы быстро снизить вес
Куркуму можно добавлять в различные блюда, в частности плов. Неплохо пользуются популярностью блюда в виде сладкого картофеля, запеченного кешью, мангового пудинга, брюссельской капусты, хрустящего нута с куркумой, молочного коктейля, куриного супа, миндально-морковного салата, тыквенного супа, трески, томатного супа, запеченной цветной капусты, тушеного картофеля, мексиканского рагу, супа-пюре и паэльи с цветной капустой. Есть хорошие рецепты запеченной рыбы, чечевичного супа и свекольного супа с добавлением этой ароматной и красивой приправы.
Также можно готовить различные напитки с добавлением золотистой куркумы. Отличные отзывы можно прочитать о кефире, молоке, йогурте и чае с куркумой. Они улучшают обмен веществ и способствуют защите организма от свободных радикалов. Особенно хороший эффект будет от зеленого чая с молоком и куркумой.
Некоторые люди рекомендуют готовить фруктовые или овощные смузи с добавлением этой приправы. К примеру, хорошим сочетанием будет апельсин с бананом, йогуртом, медом и куркумой. Такой коктейль позволяет насытить организм суточной дозой витаминов и полезных микроэлементов, тонизировать тело и бодрить.
В целом, куркума обладает множеством полезных антиоксидантов, витаминов и аминокислот, которые помогают в расщеплении жира и быстром похудении без последующего набора веса. Важно отметить, что ее можно добавлять, как в горячие блюда, так и разные салаты. Она не только не испортит вкус любого блюда, но и поможет в расщеплении жира.
