Практически все знают, что процесс похудения напрямую зависит от количества употребляемых калорий. Они перерабатываются из пищи, которая поступает в организм, и являются источником энергии.
Во время физической активности, организм тратит их, если человек ведет пассивный образ жизни с минимальными нагрузками, то все неистраченные калории превращаются в жир.
А жир ведет к набору лишнего веса.
Но этом моменте роль калорий не ограничивается. Есть еще несколько нюансов, позволяющих оставаться женщинам стройными и подтянутыми долгое время.
Калории: что это такое
Калории – это своеобразное топливо, которое помогает организму функционировать. Оно затрачивается даже во время сна. А это значит, что человек должен регулярно пополнять ее расходы.
Калории получают из макронутриентов: белка, жиров, углеводов. Все они поступают вместе с пищей.
Тело будет правильно функционировать, если соблюдается оптимальная пропорция между всеми макронутриентами.
Причина одна: каждый нутриент выполняет свою функцию в организме и помогает ему справиться с различными заболеваниями и сбоями.
Важно! Для похудения стоит придерживаться дефицита калорий, то есть отнять от своей нормы буквально 200-300 единиц.
Удивительно, но белки, жиры и углеводы отличаются между собой энергетической ценностью. Но это не значит, что один элемент необходимо немедленно исключить из рациона.
Такое решение может привести к негативным последствиям и нарушению работы многих органов.
Откуда берутся калории
Энергетическая ценность каждого нутриента на 1 грамм равна:
- белки – 4 калории;
- углеводы – 4 калори;
- жиры – 9 калорий.
Но, не смотря на то, что калорийность жиров больше всех, от них отказываться категорически запрещено.
Чтобы сохранить здоровье и справиться с проблемой лишнего веса, взрослый человек должен планировать свой ежедневный рацион следующим образом:
- на углеводы отвести 45-65%;
- на жиры – 20-35%;
- на белки – 10-25%.
На сегодняшний день рассчитать такое значение очень легко.
Достаточно просто установить приложение на свой мобильный телефон, и перед трапезой вводить продукты в калькулятор.
К тому же, всегда есть возможность воспользоваться Интернет-ресурсами и онлайн узнать содержимое нутриентов в пище.
Так же многие приложения помимо этого покажут общую калорийность продукта, процент от суточной нормы, наличие полезных веществ, микроэлементов и витаминов.
Как работают макронутриенты
Организму нужны все три нутриента. Связано это с тем, что он расщепляет каждый по-разному.
Помимо этого белки, жиры, углеводы отвечают за нормальное функционирование многих органов.
Например, от жиров зависит выработка многих гормонов и жизнедеятельность клетки.
Если в рационе будут отсутствовать жиры, то это негативно отобразится на усвоении витаминов, которые помогают бороться с лишним весом.
К таким витаминам относят: А, К, Е – они так же отвечают за молодость, состояние кожи, зрения.
Но если ежедневно съедать пищу, содержащую количество жиров сверх рекомендованной нормы, они будут откладываться в тканях.
