Диеты на основе кефира, как выбрать кефир, меню данной диеты

Диеты на основе кефира

Немало хвалебных отзывов написано кефиру и его диетическим свойствам.

Поэтому нет ничего удивительного в том, что этот напиток вошел в меню большинства пользующихся популярностью диет.

К тому же, есть такие диетические программы, которые основаны исключительно на этом кисломолочном напитке.

Диеты на основе кефира

Почему кефир так популярен в диетическом меню

Главная составляющая напитка – лактокультуры пребиотиков, которые необходимы для нормального функционирования кишечного тракта.

Что в свою очередь способствует укреплению иммунитета.

Этот напиток является обязательным в меню некоторых людей, к примеру, если у человека есть:

  • заболевания ЖКТ;
  • диабет;
  • почечные болезни;
  • болезни печени;
  • ожирение;
  • отеки и повышенное давление.

Некоторые ученые утверждают, что он способен снизить скорость старения организма, благодаря свойствам выводить шлаки и токсины.

Какой кефир лучше всего подходит для диетического применения

Все разнообразие кефирной продукции можно поделить на три типа, которые зависят от его крепости (длительности хранения):

  • однодневный – обладает легким слабительным эффектом;
  • двухдневный – способен со временем укрепить иммунитет и нормализовать работу ЖКТ;
  • трехдневный – самый крепкий, может немного крепить стул.

При выборе кефира в магазине, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • удостовериться что продукция хранится в отдельном холодильнике, при t = 2-4 С;
  • упаковка должны быть целой, без грязи и царапин;
  • наиболее полезен напиток, разлитый не позднее трех дней назад;
  • лучше приобретать местную продукцию.

Примерное меню кефирной диеты

Все диетические программы, основанные на кефире, считаются очищающими.

Такая диета очищает весь организм, способствует ускорению обменных процессов организма и выводит вредные вещества.

Диеты на основе кефира

Однако, существуют некоторые общие правила:

  • за две недели до разгрузочного дня следует убрать из рациона жирную, острую еду, а так же копчености и сахар. С алкоголем так же придется распрощаться;
  • в качестве напитков лучше использовать травяные отвары;
  • употреблять чистую воду не менее пары литров в сутки.

Наиболее широко известные и действенные диеты на основе этого кисломолочного продукта рассмотрены ниже.

Диета кефир + свекла или огурец

Свеклой в данной диетической программе проводится мягкая очистка, а кефир выступает в роли источника белка.

А ферменты, содержащиеся в огурце, помогают в усвоении белка. Продолжительность курса – три дня, эффективность – минус 3-5 кг.

Ежедневное меню должно состоять из:

  • 2-2,5 л минералки без газа;
  • 1 кг отваренной свеклы (либо один большой огурец);
  • 1,5 л обезжиренного кефира.

Употреблять продукты можно как по отдельности, так и в виде коктейля, в течение всего дня 5-6 раз за день.

Кефир + творог

Длительность диетического периода – три дня. За день необходимо съедать 400 грамм творога и выпивать 1,5 литра кефира.

Все продукты должны быть обезжиренными. Кроме того, в напиток разрешено добавлять зелень.

А на второй день даже можно позволить себе кофе без сахара.

Кефир + фрукты

Такую систему питания можно считать самой разнообразной. Несмотря на название, в меню так же входит и овощи, а так же ягоды и зелень.

Диеты на основе кефира

Самого кисломолочного напитка необходимо выпивать 1,5 л в день. Так же разрешены вода и зеленый чай. Под запрет попадают бананы, персики и ягоды винограда.

Результаты от этой диетической программы практически такие же, как и у описанных выше. Только длится она немного дольше – пять дней.

Укрепление кишечника и иммунитета в целом всегда положительно сказывается не только на фигуре, но и на здоровье каждого человека. кефир в этом отличный помощник.

Загрузка ...
InForm35.ru
Adblock detector