Хром для похудения: в каких продуктах его содержится больше всего

Хром для похудения: в каких продуктах его содержится больше всего

Микроэлемент хром жизненно необходим для человека. Он участвует в углеводном, липидном и белковом обмене. Поэтому его стали часто использовать в препаратах для снижения веса.

В каких продуктах содержится больше всего хрома?

Как действует в организме

Хром для похудения: в каких продуктах его содержится больше всего

Хром выступает регулятором углеводного и липидного обмена в организме. Главное его свойство в увеличении чувствительности к инсулину.

Кроме того:

  • поддерживает уровень глюкозы в тканях;
  • стимулирует синтез белка и наращивание мышечной массы;
  • усиливает расщепление избыточного жира, и нормализует уровень холестерина в крови;
  • нормализует работу щитовидной железы.

Хром улучшает работу половой системы, участвует в процессах синтеза ДНК и РНК. С помощью этого элемента обезвреживаются токсические отложения в клетках печени.

Симптомы недостатка

Суточная потребность человека в хроме составляет от 50 до 70 мкг. Это всего лишь следы, но, недостаток этого микроэлемента существенно влияют на здоровье человека.

В нормальном состоянии хром откладывается в селезенке, печени, мягких тканях и костях. Усвояемость его очень скромная, всего 10 % от всего поступившего в организм.

Период выведения короткий — 83 дня.

Недостаток выражается в отсутствии чувствительности клеточных рецепторов к инсулину. Избыток глюкозы, содержащийся в крови, не утилизируется с выделением энергии.

Хром для похудения: в каких продуктах его содержится больше всего

А отправляется в печень, где из нее образуется гликоген и откладывается в запас. Человек с дефицитом хрома постоянно ощущает желание побаловать себя сладким.

После довольно больших порций ощущение голода не покидает, продолжается употребление других продуктов, что приводит к систематическим перееданиям и постепенному увеличению веса.

Кроме того, постоянно ощущается:

  • жажда;
  • повышенная утомляемость;
  • апатия и депрессивное состояние;
  • постоянное чувство тревоги;
  • задержка роста у детей;
  • длительное заживление ран.

Ухудшается общее состояние здоровья, есть риск заболеть диабетом, преждевременное старение и уменьшение продолжительности жизни.

Где содержится

Хром для похудения: в каких продуктах его содержится больше всего

В очень малых количествах во многих продуктах: фасоли и чечевице, картофеле, рыбе и морепродуктах, яйцах, пророщенной пшенице, яблоки, чернослив, брокколи.

Восполнить недостаток хрома сложно из-за плохой усвояемости элемента, всего 10 % от потребленного.

Содержится в рекордных количествах в пивных дрожжах — 5 тысяч мкг в 100 гр, максимальное количество:

  • мак — 98 мкг в 100 гр;
  • орехи фундук — 170 мкг в 100 гр;
  • бразильский орех — 100 мкг /100 гр;
  • рыба пеламида — 100 мкг/100гр;
  • тунец — 90 мкг/100гр;
  • рыба карп, горбуша, мойва, треска, сом — 55 мкг/100 гр;
  • креветки — 54мкг/100гр;
  • масло кукурузное — 52мкг/100 гр;
  • говяжья печень — 32мкг/100гр;
  • сердце, финики — 29 мкг/100 гр.

 

Хром для похудения: в каких продуктах его содержится больше всего

ВАЖНО! Содержание хрома в продуктах уменьшается на 90 % при тепловой обработке. Желательно использовать продукты в сыром виде.

Улучшает усвоение элемента наличие аскорбиновой кислоты (оптимальный вариант в рационе рыба/мясо + овощи).

Обратите внимание! Процессу усвоения мешает рафинированный сахар, газированные напитки, мука тонкого помола.

Загрузка ...
InForm35.ru
Adblock
detector