Сегодня существует бесчисленное множество молочных продуктов. Но не все они одинаково полезны для худеющего организма и позволяют снизить вес. Какую молочку есть можно, а какую нельзя? Как выбрать полезную? Об этом расскажем далее.
Какая молочка полезна для фигуры?
Сразу стоит отметить, что молочными продуктами увлекаться нельзя и держать строгую диету только на этих товарах не стоит. Необходимо комплексное и разнообразное питание. Полезна не вся молочка для сохранения красивой фигуры и здоровья.
Об этом говорят все диетологи мира, поэтому выбирать нужно лишь ту, которая относится к диетической и поможет насытить организм полезными микроэлементами. Некоторые американские диетологи утверждают, что лучше вообще отказаться от молочки при похудении, но отечественные специалисты говорят обратное.
Необходимо отдать предпочтение цельному молоку, нежирному йогурту и ряженке, сливочному маслу, сыру, творогу и сметане. Они помогут не только утолить голод, но и сохранить здоровье волосам, костям и зубам, предотвратить развитие заболеваний нервной системы.
Интересно: недавно ученые выяснили, что молочка снижает риск заболевания раком у женщин на 30%. Поэтому некоторая молочка не только вкусная, но и полезная.
Как выбрать?
Необходимо сообщить, что молочные продукты нужно брать только определенной жирности. Так, молоко должно быть 2%, йогурт — 4%, творог — 5%. Что касается кефира, его пить не рекомендуется из-за содержания спиртов, провоцирующих дисбактериоз. Кроме того, он приводит к сонливости.
Покупать лучше продукты возле фермерских хозяйств или на рынке, где соблюдены все условия хранения. Совсем обезжиренные продукты брать не стоит. В них нет ничего полезного и они, к тому же, специально обрабатываются на фабриках.
Из них убираются все полезные микроэлементы с минералами. В результате, к примеру, обезжиренный творог очень тяжело усваивается в организме, особенно в утренние часы.
Что касается сыра, лучше отдать свое предпочтение общеизвестному соевому сыру тофу, рикоте и моцарелле. Из мягких видов можно есть дорогобужский и камамбер, а из твердых — пармезан и чеддер. Естественно, есть нужно в малых количествах.
Выбирать продукты нужно не только в соответствии с жирностью и сроком годности. Необходимо смотреть в состав и подбирать максимально натуральные продукты, без использования ароматизаторов, красителей и консервантов искусственного происхождения. Лучше довериться товару популярных общеизвестных марок на российских прилавках.
В целом, выбирать самую полезную молочку для фигуры несложно, особенно когда меню подбирает грамотный диетолог в индивидуальном порядке.
Самое полезное молоко для худеющих на сегодняшний день кокосовое, йогурт — классический без ароматизаторов, творог и сливки — обезжиренные, а сыр — тофу. Что касается остальных молочных продуктов, они полезны для организма в любом виде и в умеренном количестве.
