Часто, особенно в период длительных праздников, огромную нагрузку испытывает на себе пищеварительная система. Она усиленно работала, пытаясь справиться с большим количеством пищи, переваривая, усваивая и одновременно откладывая про запас. Чтобы дать ей отдохнуть и улучшить свое самочувствие, необходимо устраивать разгрузочные дни. Главной задачей таких дней является очищение организма с сопутствующим процессом похудения. Важно помнить, что разгрузочный день – это период кратковременной диеты, в результате которого исключается состояние голодания, а акцент делается на употреблении только одного продукта или в сочетании его с дополнительным ингредиентом.
Удивить кого-то фруктовыми или кефирными разгрузочными днями сегодня невозможно, а вот представить себе разгрузочный день с употреблением шоколада пока сможет не каждый.
Шоколадная разгрузка
Для большинства шоколад и стройная фигура – понятия несовместимые. Но ученым удалось доказать ошибочное отношение к этому продукту в процессе похудения. Оказывается не все так категорично. Шоколад, в составе которого содержания какао превышает 70% не только не вызывает негативных последствий, но и способен помочь в потере жировых отложений.
Те, кто уже испытал на себе действие шоколадной диеты, утверждают, что она эффективна. В основе шоколадных разгрузочных дней лежит принцип этой диеты, которая гласит, что должно соблюдаться процентное содержание какао (не менее 70%). Это так называемый «горький» шоколад. Никакие другие виды этого продукта использоваться не могут.
Правила приема
Вариант 1 (предпочтительный): в течение дня необходимо съедать шоколад в количестве 100-150 г, растягивая эту порцию на весь день. Каждый прием плитки важно запивать водой (1 – 1,5 л на весь день).
Вариант 2(щадящий и чуть менее эффективный): можно не ограничивать себя в привычном меню в течение дня, но перед каждым приемом пищи за 15 минут необходимо съедать не более 10 грамм черного шоколада.
Вариант 3: шоколад можно сочетать и с другими видами продуктов. Например, в компании с ним могут быть макаронные изделия или обезжиренный кефир.
Мнение диетолога
Специалисты с осторожностью относятся к этому продукту, как к диетическому. Они утверждают, что его калорийность снизить нельзя, но он обладает некоторыми свойствами, которые на фоне большой калорийности все-таки помогают снижать вес:
- В какао-бобах, присутствующих в продукте, находится теобромин. Это вещество способно ускорять обменные процессы (сжигает жиры);
- Эффективное похудение возможно только в том случае, если шоколад высокого качества и в нем отсутствуют примеси и иные дополнительные компоненты;
- Наилучший эффект «горького» лакомства достигается в сочетании с другими продуктами, такими как жгучий перец, цитрусовые и имбирь;
- Не следует употреблять шоколад перед сном. Теобромин, взаимодействуя с мелатонином (гормоном сна), нарушает процесс засыпания, а как уже доказано, во время сна организм подвергается особенно активному процессу похудения.
Устроив разгрузочный день на шоколаде, можно снизить вес и не отказывать себе в удовольствии полакомиться вкусным.