Как вести точный подсчет калорий для готовых блюд

Как вести точный подсчет калорий для готовых блюд

Чтобы похудеть, нужно постоянно считать калории. Часто людям кажется, что они могут определить калорийность блюда на глаз, однако погрешность в расчетах может составлять более 200 калорий. Именно поэтому в первое время стоит быть особенно внимательным и учитывать каждый грамм продукта. Как же вести подсчет калорий, чтобы не тратить на это много времени?

Еда в упаковках

Все продукты в магазинах обязательно содержат информацию о калорийности. Касается это правило даже взвешенных продуктов, например, кусочков сыра, ветчины.

Как вести точный подсчет калорий для готовых блюд

И это действительно очень удобно, ведь у разных производителей один и тот же продукт может содержать абсолютно разную калорийность. Если человек также следит за балансом БЖУ, то информация об этом также есть на упаковках.

Приготовление еды

В процессе приготовления блюда важно учитывать каждый ингредиент, даже если речь идет о ложечке растительного масла. Узнать точный вес можно только при помощи кухонных весов, которые обязательно должны быть у каждого худеющего человека. Все продукты необходимо взвешивать в сухом и сыром виде. Это значит, что крупы, каши, овощи – взвешиваются до начала приготовления.

Как вести точный подсчет калорий для готовых блюд

Это же правило касается и мяса, однако его удобнее всего измерять немытым, чтобы на весах не учитывалась вода. Часто люди задаются вопросом, как же взвесить соль или специи. Сделать это очень просто: нужно измерить вес баночки или пакетика, добавить ингредиент в еду, снова взвесить. Вес будет отличаться, а разница – как раз нужное для подсчета калорийности число в граммах.

При использовании для приготовления блюда овощей их необходимо сначала помыть,  очистить от кожуры и только потом взвешивать. Многих интересует – а как считать калорийность вищшни или черешни. Принцип действия такой же, как и с солью. Взвешиваем ягоды, едим. Взвешиваем косточки. Полученная разница – съеденная мякоть в граммах. По такому же принципу считают калорийность слив, абрикосов, персиков.

Запись результатов

Чтобы следить за своим питанием особенно тщательно, рекомендуется установить на смартфон приложение, которое будет автоматически считать калории. Стоит обратить внимание на те программы, которые позволяют сохранять свои блюда. Так человек сможет готовить по одному рецепту и просто вводить в программу вес порции, а гаджет автоматически покажет не только калории, но и соотношение белков, жиров и углеводов.

Как вести точный подсчет калорий для готовых блюд

Конечно, считать калории очень утомительно, это отнимает много времени и сил, однако так обстоит дело только в первые две недели. Пройдет немного времени, как человек научится определять калорийность блюда на глаз. В первое же время допускать такое нельзя – важно отнестись к подсчету калорий серьезно, чтобы увидеть на весах хороший результат уже спустя небольшой срок.

Загрузка ...
InForm35.ru
Adblock
detector