Какие углеводы полезные, а какие вредные для фигуры

Полезныеи вредные для фигуры углеводы

Углеводы — основной источник энергии для организма. Они должны составлять 50 — 80% дневного рациона здорового человека. Люди, садящиеся на белковую (безуглеводную) диету, рискуют, как минимум, стать вялыми, недееспособными а, как максимум, получить серьёзные заболевания.

Углеводы бывают двух видов:

  • вредные, быстрые, простые;
  • полезные, медленные, сложные.

Тут состоит вся сложность выбора употребления главных источников энергии. С одной стороны они необходимы, с другой могут быть крайне вредны, для фигуры. Запомнить надо одно — чем сложнее углевод, тем он полезнее…

Например, рис.

Неочищенный (бурый, коричневый), он весьма полезен; даёт телу энергию, очищает организм, снабжает полезными веществами, помогает надолго сохранить чувство сытости. Кушая его регулярно, можно будет заметить, как один за другим исчезают лишние килограммы.

Очищенный, белый, рафинированный он наносит только вред. Дело в том, что проходя обработку, теряются самые полезные, необходимые организму вещества. Рис становится вкуснее, но вреднее.

Немного химии

При попадании в организм, углевод распадается на разные вещества.

Быстрые (у) — это те, которые моментально расщепляются и выделяют, например сахар в кровь молниеносно. Если человек голоден; у него понизился уровень глюкозы; он почувствовал себя плохо. В этот момент ему достаточно съесть кусочек торта; через пять минут: «жизнь снова прекрасна!»

Медленные (у) — при поступлении в пищеварительную систему подлежат долгому распаду; та же глюкоза выделяется постепенно, порционно. Тому же голодному человеку такие (у) помогут не сразу. Но, если не доводить себя до полуобморочных состояний, а вместо этого регулярно снабжать себя сложными (у), то в кусочках торта не будет надобности.

С одной стороны, простые дают организму скорую «помощь»; но, при частом потреблении наносят вред. Вторые помогают относительно не быстро, но если их кушать регулярно — улучшается самочувствие, внешний вид, уходят лишние килограммы.

Полезныеи вредные для фигуры углеводы

Очень важно не пропускать приёмы пищи, потому что, при  полуобмороке сложно отличить полезные углеводы от вредных. Тогда в рот чаще попадают вторые. Организму на данный момент не до красоты. Как говорится: «не до жиру, быть бы живым!»

Вредные, быстрые, простые

Такие углеводы состоят из малых, не прочных связей. Поступая с пищей в человеческий организм, они, как говорилось выше, распадаются и преобразуются в:

  • сахарозу;
  • глюкозу;
  • лактозу;
  • фруктозу…

Всё это нужно организму, но не так часто. При чрезмерном потреблении быстрых (у) организм начинает «впадать в панику» и, так сказать, отторгать данные вещества, образуя из них жировую прослойку.

Чем чаще простых (у) потребляется, тем больше становится жира в теле.

Примеры вредных (у)

  • торты, пирожные;
  • изделия из муки в/с;
  • хлеб,;
  • булочки;
  • печенье;
  • конфеты, молочный шоколад;
  • Газированные напитки, алкоголь и т. д.

Полезные, медленные, сложные

Полезныеи вредные для фигуры углеводы

К таким можно отнести:

  • крупы цельнозерновые;
  • мука грубого помола;
  • овощи крахмало содержащие;
  • бобовые;
  • орехи, фрукты и т, д.

Данные виды (у) очень полезны. Всю необходимую им обработку, они проходят непосредственно в самом организме, постепенно и естественно расщепляясь на полезные вещества. Таким образом, вся польза остаётся на «месте»; кровь не получает нереальных доз сахарозы, (как в случае с быстрыми), а вместо этого витамины медленно и верно занимают свои позиции в теле. Кроме того, сложные (у) дают стойкое чувство сытости, что естественно, важно при похудении.

Важно! Так как сложные (у) долго усваиваются, есть их рекомендуется в первой половине дня.

Полезныеи вредные для фигуры углеводы

Также, необходимо запомнить, что овощи, фрукты и орехи лучше всего есть сырыми. Чем меньше термической обработки, тем больше пользы сохраняется.

Есть ежедневная, установленная врачами — диетологами, норма потребления белков, жиров и углеводов. Нарушать её, без угрозы для здоровья, невозможно. Также следует усвоить простые правила выбора продуктов и оставаться стройными и здоровыми!

Загрузка ...
InForm35.ru
Adblock
detector