Методика диеты «Аткинса»

Диета Аткинса, что это такое?

Диета Аткинса является одной из самых популярных и эффективных диет XI веке. Несмотря на это, диета подвержена огромной критике, так как может вызвать потенциальные проблемы со здоровьем.

Диета заключается в отказе от продуктов, которые содержат углеводы. Фрукты, овощи, зерновые и сахар строго запрещены. Поэтому сокращается выработка инсулина, который, простыми словами, вырабатывает жир в организме.

По мнению приверженцев диеты белки должны полностью заменить углеводы. При этом жиров запреты не касаются – Аткинс считал, что вместе с белками жиры не навредят фигуре девушек.

Диета Аткинса, что это такое?

Диета состоит из 4 этапов. Первый период длится примерно 2 недели, а вот вторая и третья фазы зависят от отдельного организма. Последний, как и во многих диетах, нужен для укрепления полученного эффекта.

Первый период

Первый период, как говорилось ранее, длится 2 недели. Этот этап нужен для изменения химических реакций в теле человека. В эту фазу потребляется всего 20 грамм углеводов в день, что очень мало. Получаются они из белковых продуктов, в которых есть небольшая концентрация углеводов. Это значит, что все без исключения углеводосодержащие продукты необходимо исключить из рациона.

В этот этап организм человека вырабатывает много энергии, так как нехватка углеводов нарушает обычный обмен веществ. Привычный процесс метаболизма сменяется другим процессом, называемым процессом кетоза. Из-за нехватки углеводов организм начинать использовать жир человека.

При этом строго необходимо питаться 4-5 раз в день маленькими порциями, но необходимо выдерживать паузу минимум в 4 часа между приемами пищи. Калорийность блюд неважна, главное – количество потребляемых углеводов, их не должно быть больше, чем 20 грамм.

Второй период

На этой фазе нужно понемногу увеличивать количество углеводов в пище, желательно примерно на 5 грамм в неделю. Необходимо также следить за весом. Таким образом можно определить критическое значение для отдельного организма.

Тогда процесс кетоза прекращается, и его сменяет обычный процесс метаболизма. Также необходимо увеличивать кол-во углеводов не за счет пирожков, а за счет круп, а также фруктов и овощей.

Диета Аткинса, что это такое?

Третий период

На этой фазе необходимо уже добавлять примерно в два раза больше углеводов, чем во второй фазе. При этом количество добавляемых продуктов, содержащих углеводы, на одну порцию не должно превышать одного. Делать это необходимо постепенно, таким образом скорее всего можно достигнуть нужного результата – отсутствие набранного веса. Если вес увеличивается, то необходимо снова перейти к первой фазе.

Четвертый период

Этот этап необходим для укрепления результата. Следует увеличить кол-во углеводов, но так, чтобы вес не начал увеличиваться. Как только вес растет, то кол-во углеводов снова необходимо снизить.

Сама диета не вызывает чувство голода, так как белки перевариваются дольше, чем углеводы. Но отсутствие вторых может заметно сказаться на здоровье организма, поэтому необходимо проконсультироваться с врачом.

Загрузка ...
InForm35.ru
Adblock
detector