Насколько сильно бессолевая диета может навредить организму

Бессолевая диета, несмотря на свою эффективность, может навредить здоровью. Поэтому прежде чем испытывать ее на себе ознакомитесь с побочными эффектами, которые могут возникнуть от недостатка этого вещества в организме, и уже после этого решите нужно ли подвергать себя такой опасности или нет.

Польза соли для здоровья

Соль, или хлорид натрия, необходима для жизни. Фактически, ни один минерал не является более важным для выживания человека, чем натрий, потому что он позволяет нервам отправлять и получать электрические импульсы, помогает мышцам оставаться сильными и поддерживает работу клеток и мозга. Тем не менее, хлорид натрия является питательным веществом, которое организм сам производить не может, и поэтому его нужно есть.

Другой компонент соли, хлорид, также важен для выживания и хорошего здоровья. Он поддерживает кислотно-щелочной баланс в организме, способствует усвоению калия, улучшает способность крови выводить вредный углекислый газ из тканей в легких и, что наиболее важно, он поставляет важнейшие желудочные кислоты, необходимые для расщепления и усвоения всех веществ.

Йодированная соль

Йодированная соль, впервые произведенная в США в 1924 году, в настоящее время используется 75 процентами населения мира для защиты от умственной отсталости из-за йододефицитных заболеваний. Йод является важным элементом в здоровой жизни человека, позволяя функции щитовидной железы производить необходимые гормоны для правильного обмена веществ. Когда дети в утробе матери не дополучают оптимальное количество йода от матери, развитие мозга плода может быть нарушено.

Во время беременности недостаток йода может привести к развитию у ребенка неспособности к обучению и умственной отсталости, а также к проблемам развития, влияющим на его речь, слух и рост.

Гидратация

Соль также является важным компонентом гидратации. После тренировки очень важно наполнить организм водой и солью, которые были потеряны в результате обильного потоотделения во время занятия. Вот почему все спортсмены следят за тем, чтобы они потребляли достаточное количество хлорида натрия во время и после тренировки. В частности, будущим матерям и пожилым людям необходимо избегать недопотребления этого вещества.

Диеты с низким содержанием соли

Подобные диеты могут пагубно повлиять на организм. Люди, которые сидят на диете с низким содержанием хлорида натрия часто испытывают жажду, что приводит к обезвоживанию, и они испытывают потерю аппетита, что приводит к множеству проблем со здоровьем.

Вот к чему может привести такая диета:

  • увеличивается резистентность к инсулину;
  • снижается кровяное давление;
  • повышается риск смерти от сердечной недостаточности;
  • повышается холестерин ЛПНП и триглицериды;
  • повышается риск смерти для диабетиков;
  • повышается риск гипонатриемии.

Соль и продолжительность жизни

 

Хорошо известно, что японцы и швейцарцы имеют одни из самых высоких показателей продолжительности жизни в мире. Однако менее известно, что они также имеют одни из самых высоких показателей потребления соли. Исследования действительно подтвердили корреляцию между двумя этими факторами. Поэтому можно сделать вывод, что недостаток соли в организме может привести к возникновению разного рода заболеваний или даже к преждевременной смерти.

Загрузка ...
InForm35.ru
Adblock
detector