Для начала стоит разобраться, что вообще такое «фастфуд» и что в него входит. Это такой тип продуктов, продаваемых в сетевых ресторанах таких, как McDonald’s, в кафе или даже закусочных.
Такие заведения пользуются небывалой популярностью благодаря предлагаемой невысокой цене, недолгому ожиданию заказа, а также доступность данного продукта из-за большого количества подобного рода заведений.
Нельзя не отметить вкус и аромат «фастфуда», который так и манит купить еще одну порцию.
При слове «фастфуд» все сразу же подразумевают гамбургер, но в эту категорию также относятся такие продукты, как поджаренный картофель «фри», пицца, хот-дог и многое другое.
Итак, какие же эффекты оказывают на организм человека такого типа продукты? Для начала быстрота приготовления этой еды обеспечивается тем, что она находится в несвежем виде и может размораживаться по несколько раз.
Так что стоит подумать о необходимости потребления такой пищи, которая уже утратила все полезные пищевые свойства. Вы задумывались когда-нибудь о том, из чего же все-таки делают основной компонент этого продукта – мясо?
Вот и определенного ответа, к сожалению, нет. Это может быть как мясо коров, подвергавшихся воздействию гормональных препаратов, так и не мясо вообще, а смесь сои с красителями и ароматизаторами. То же самое можно сказать и про начиняющие любой «бургер» соусы.
Их представлено большое множество в ассортименте таких заведений, но что же они включают и насколько вредны по сравнению хотя бы со всеми знакомыми майонезами или кетчупами? Все так же непонятно.
Другой продукт, всегда идущий вместе с «фастфудом», — сильногазированный напиток («кола», «спрайт» и т. д.). И, правда, кто устоит перед глотком освежающего напитка после еды.
Но вред таких напитков тоже очень значительный для организма человека, не зря «колой» можно почистить туалет. А теперь представьте, что способен сделать он в стенках вашего желудка.
Другим немаловажным фактом воздействия «фастфуда» на ваш организм является эффект привыкания. Это происходит из-за выделения значительного количества дофамина в головном мозге, что может даже вызвать зависимость, как героин.
Человеческий организм, а главное, головной мозг нуждаются в «полезных» жирах. Такой жир можно встретить в орехах, рыбе и так далее. Но жиры, содержащиеся в «быстрой еде», называемые трансжирами не только не принесут никакой пользы, но и навредят вам.
Так, из-за неограниченного потребления этого продукта может повыситься содержание холестерина в крови.
Самым устрашающим, наверное, будет для женщин тот факт, что вы точно наберете лишний вес. Так, если взять в расчет только «гамбургер», то энергия, которую вы получите, будет равняться значению энергии, выделяющейся при взрыве 0.5 кг тротила (около 4 тыс. Дж или 400–500 ккал).
А если же еще добавить в этот прием пищи и картошку «фри» и баночку «колы», то наберется все 800-1000 калорий. Поэтому настоятельно не рекомендуется употреблять такой продукт, если не хотите набрать пару лишних килограмм веса.