Омега-кислоты для похудения: в каких продуктах их найти?

Омега-кислоты для похудения: в каких продуктах их найти?

Диетологи, разрабатывая рацион питания для похудения, подбирают продукты, способствующие сжиганию жиров и снижению излишнего веса.

Продукты, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты, занимают не последнее место в списке рекомендаций для худеющих.

В каких продуктах можно найти омега-кислоты?

Омега-кислоты для похудения: в каких продуктах их найти?

Классификация

К этому классу соединений относят целый ряд ненасыщенных жиров. От насыщенных они отличаются наличием двойных углеродных связей.

В начале углеродной цепи стоит альфа группа, в конце звучит слово «омега».

Все ненасыщенные жирные кислоты подразделяются:

  • омега-3 жирные кислоты, в ней углерод, имеющий двойную связь, располагается в цепочке через 3 атома углерода до омега хвоста. Такие соединения не вырабатываются в человеческом организме;
  • омега-6, углерод с двойной связью в цепи через 6 атомов углерода, как и омега-3 кислоты также не вырабатываются в организме;
  • омега-9 жирные кислоты, по-другому называются мононенасыщенными, так как в составе содержат только один углерод с двойной связью. Такие жирные кислоты не входят в список незаменимых.

Чем полезны

Омега 3 жирные кислоты приводят в норму метаболические процессы в организме человека: выравнивают содержание уровня сахара и холестерина в крови.

Что снижает риски приобрести сахарный диабет, получить сердечно-сосудистую патологию или гипертонию.

Омега-кислоты для похудения: в каких продуктах их найти?

Хороший метаболизм — основная задача при похудении.

Поэтому потребление омега-кислот необходимо при диетическом питании и похудении.

Омега-6 кислоты укрепляют иммунитет человека. Разрушают холестериновые бляшки в кровеносных сосудах, выводят вредный холестерин и токсические вещества из организма.

Замедляют старение, улучшают память, укрепляют кости и замедляют воспалительные процессы в организме.

Омега-9 кислоты улучшают метаболические процессы и проявляют противовоспалительные свойства.

При регулярном употреблении продуктов, содержащих омега-кислоты, волосы и ногти становятся крепкими и блестящими, кожа гладкой и упругой.

В каких продуктах содержатся

Отличить ненасыщенные жирные кислоты от насыщенных можно очень просто. Жиры, имеющие твердую консистенцию, содержат насыщенные кислоты.

Ненасыщенные содержатся в жирах, имеющих жидкое состояние, иначе в маслах.

Омега-3 кислоты содержат незаменимые кислоты, которые в органах человека не производятся. Они поступают с пищей.

Омега-кислоты для похудения: в каких продуктах их найти?

Главные продукты содержащие омега-3 кислоты:

  • авокадо;
  • семечки тыквы, льна, соя;
  • грецкие орехи;
  • оливки, чиа;
  • рыба семейства лососевых;
  • морская рыба, морепродукты;
  • креветки, морская селедка;
  • зеленый шпинат, латук, брокколи и морские водоросли.

Омега-6 кислоты содержатся в маслах, получаемых из семян:

  • кунжутном;
  • льняном;
  • тыквенном;
  • горчичном;
  • рапсовом;
  • кукурузном и грецкого ореха.

Максимальное их количество содержится в оливковом, хлопковом маслах и виноградных косточках.

Общее количество жиров, употребляемых с пищей, должно составлять от 20 до 30%.

Насыщенные жиры составляют всего около 10 %, все остальное приходится на ненасыщенные жиры.

Омега-кислоты для похудения: в каких продуктах их найти?

Суточная потребность омега-3 кислот составляет приблизительно 1 грамм в сутки, омега-6 кислот в два или три раза больше. Их соотношение должно составлять 1:4.

Рацион худеющего человека состоит из полезных продуктов.

Следует обязательно учитывать потребность организма в жирах, и не забывать использовать их в приготовлении пищи.

 

Загрузка ...
InForm35.ru
Adblock
detector