Почему энергетические батончики — не самый лучший перекус для худеющих

Почему энергетические батончики - не самый лучший перекус для худеющих

Энергетические батончики длительное время использовались только профессиональными спортсменами, и совсем недавно они перебрались на полки в обычные продуктовые магазины.

А многие кондитерские компании, которые длительное время занимались выпуском исключительно шоколадных батончиков, включили в свой ассортимент продукцию с добавлением хлопьев.

А так же орехов и прочих снеков, относящихся к спортивным. Но возникает вопрос: неужели энергетические батончики настолько полезны, что их можно запросто есть во время активного похудения?

Почему энергетические батончики - не самый лучший перекус для худеющих

К большому сожалению, огромное количество потребителей даже не задумываются о составе подобных продуктов.

Если на упаковке указано «углеводы – 0» или «белок – 30 грамм», то они автоматически попадают в корзину с продуктами.

Но плохая новость заключается в том, что такие «полезные» батончики могут быть намного опаснее и вреднее, чем обычный шоколадный сникерс.

Из чего состоят энергетические батончики

Энергетические или протеиновые батончики имеют достаточно интересный состав.

Обычно, в него входят:

  • переработанные молочные белки;
  • сахарные сиропы (очень часто используют фруктозный сироп по причине, что он обеспечивает длительный срок годности и придает воздушности);
  • имитирование шоколада (смесь, состоящая из какао-масла и сахара);
  • различные стабилизаторы;
  • ароматизаторы для повышения аппетита.

Почему энергетические батончики - не самый лучший перекус для худеющих

В данном случае основная роль сахарного сиропа не подсластить продукт и не улучшить его вкусовую сторону.

Взбивание фруктозного сиропа позволит склеить ингредиенты, придавая батончику стабильной и целостной структуры.

В качестве стабилизатора еще используют гидролизат коллагена, который обрабатывают кислотой или ферментами желатина.

Полезны ли энергетические батончики

Важно четко понимать, что энергетический батончик – это синтетический продукт, в составе которого нет полезных минералов, микроэлементов и витаминов натурального и естественного происхождения.

Все это добавляется искусственным путем, и априори не имеет ничего общего с полезностью.

Почему энергетические батончики - не самый лучший перекус для худеющих

Основная цель, стоящая перед производителями данного продукта, не сделать батончик полезным перекусом.

А убедить покупателей, что он действительно необходим всем худеющим.

Именно по этой простой причине многие диетологи рекомендуют избегать подобной продукции, если человек не имеет желания набрать лишние килограммы.

К тому же, популярная фраза «без сахара» говорит лишь о том, что в составе не привычного сахара в чистом виде.

Патока, мед, сироп фруктозы  — не принято относить к категории чистого сахара, поэтому с легкостью их можно обнаружить в основном составе.

Важно! Энергетический батончик не рекомендовано употреблять всем, кто желает справиться с лишним весом.

Почему энергетические батончики - не самый лучший перекус для худеющих

Если основная цель набрать дополнительные килограммы.

То его запросто можно использовать в качестве полноценного перекуса.

Не нужно забывать еще об одном факте: фруктозный сироп негативно влияет на работу метаболизма и приводит к появлению опасного заболевания – ожирения.

 

Загрузка ...
InForm35.ru
Adblock
detector