Тот факт, что фруктовые соки происходят из фруктов, не означает, что они всегда полезны или совершенно безвредны.
Прежде чем принимать соки во время диеты, следует хорошо подумать и взвесить все «за» и «против».
Почему сок вреден на диете
Перед тем, как выпить сок на диете, важно учесть следующее.
В соках есть калории
Соки состоят в основном из фруктов, поэтому они могут стать источником сахара и калорий, которые могут привести к увеличению веса .
Совет! Итак, если вы хотите насладиться соком, рекомендуем выбрать тот, в основе которого лежит зелень и другие овощи
Вы можете лишить себя полезного белка
Опять же, пить зеленый сок в качестве завтрака или обеда — это прекрасно. Но вы упустите возможность получить белок.
Этот макроэлемент сохраняет и наращивает сухую массу тела, которая помогает поддерживать здоровье и даже сжигать калории.
Фрукты и овощи сами по себе не являются отличным источником белка, тем более, если речь идет о соках.
Возможно пищевое отравление, если пьете сок холодного отжима
Сок холодного отжима имеет самый свежий вкус, но он не пастеризован и может увеличить риск пищевого отравления.
Дело в том, что приготовление сока позволяет бактериям на внешней стороне продукта попадать в сок. Пастеризация уничтожает опасные бактерии.
Сок не имеет важных питательных веществ
Сбалансированная еда содержит три макроэлемента: углеводы , белок и жир. В соках этого нет.
Белок и жир необходимы для насыщения и удовлетворения после еды.
Кроме того, сок сам по себе не имеет питательных веществ, необходимых для стабилизации уровня сахара в крови, и не обеспечит вас энергией, необходимой для жизнедеятельности в течение дня.
Наличие жира замедляет пищеварение, усиливая насыщение, а белок помогает сбалансировать уровень сахара в крови. В соках не хватает этих вещей.
Если вы будете употреблять соки вместо еды, чтобы похудеть, то ничего хорошего из этого не выйдет. Лучше всего употребляйте овощи и фрукты.
Почему лучше всего употреблять овощи, а не соки
Употребляя соки, можете лишать себя клетчатки. Когда вы пьете апельсиновый сок, вы получаете витамин С , но это не то же самое, что съесть апельсин.
Дело в том, что в соках удаляется мякоть или клетчатка, необходимые компоненты для поддержания нормальной работы толстой кишки.
Снижения риска сердечных заболеваний , снижения уровня холестерина и повышения уровня сахара в крови.
Целые фрукты или овощи содержат витамины и клетчатку с гораздо меньшим количеством калорий, чем стакан сока.
