Долго и упорно стараясь сбросить лишние килограммы, худеющие иногда сталкиваются с проблемой того, что они, несмотря на многочисленные диеты и спортивные упражнения, никак не меняются в массе и объемах.
Какие продукты могут стать причиной неизменности цифры на весах?
Жаренная в масле пища
Масло — один из самых калорийных продуктов, оно никак не способствует уходу веса, а наоборот, провоцирует его накопление.
Жаренные на масле продукты, даже если они сами по себе не несут никакого вреда (например кабачки и баклажаны) если и не обернутся набором веса, то точно не дадут скинуть ни грамма.
Изделия из муки высшего сорта
Мука высшего сорта — это сплошные простые углеводы и никаких полезных веществ — они почти гарантированно отложатся на проблемных местах. Выбирая выпечку в магазине, отдавать предпочтение следует изделиям из муки грубого помола.
В отличие от муки высшего сорта, мука грубого помола содержит сложные углеводы, а также помимо них значительно большее количество белков. Но налегать не стоит даже на такую «полезную» выпечку — углеводы, даже сложные, в больших количествах имеют свойство преобразовываться в «запасной» жир.
Полуфабрикаты
Полуфабрикаты, в частности мясные, имеют в своем составе огромное количество консервантов, красителей, усилителей вкуса… Такое точно не способствует похудению. Лучше замените привычные пельмени с сосисками на приготовленные дома котлетки.
И помните — для того, чтобы похудеть, их следует готовить исключительно на пару или, в крайнем случае, на антипригарной сковороде без использования масла.
Орехи
Орехи — очень полезный, но также высококалорийный продукт (в сотне граммов одного из самых популярных орехов — миндаля — содержится более 600 килокалорий!). Сама по себе польза орехов заключается в протеине и моножирах, необходимых организму и хорошо усвояемых им.
Советовать отказаться от орехов полностью глупо, но, из-за их насыщенности калориями, их следует употреблять лишь около 10 — 15 штучек в день, а не то есть риск набора веса.
Соль
И последний, но не по важности, продукт, мешающий похудеть — соль. Всем известно, что соль задерживает жидкость в организме, а это — лишняя надбавка к числу на весах, а также риск проснуться следующим утром с отеками.
Отказываться от соли полностью не стоит — это может повлечь за собой определенные проблемы — но стоит попробовать хотя бы перестать солить все, что попадается под руку.
Истинный вкус пищи можно почувствовать, только не соля ее и не добавляя никаких специй — станете гурманом и будете здоровее.