Если говорить о правильном, диетическом питании – многие ориентированы на такие продукты как яйца и рыба, птица и мясо.
Но и бобовые также относят к тем продуктам, которые содержат в большом количестве полезный и питательный белок.
С иной стороны именно бобы помогают в борьбе с лишним весом – они дают чувство насыщения благодаря клетчатке, белку, входящими в их состав.
Польза бобовых
Если говорить конкретно о пользе бобовых в борьбе с лишним весом – стоит выделить такие пункты.
- Они помогают очистить кишечник от скоплений, отложений, скопившихся на стенках желудка – очищение положительно скажется на всех органах.
- Помогают отрегулировать процесс переваривания, всасывания полезных из пищи веществ – это позволит не привести к авитаминозу.
- Помогают эффективно выводить токсины и продукты распада, шлаки и воды – внутреннее, на клеточном уровне очищение организма позволит укрепить иммунитет, ускорить выздоровление.
- Помогают улучшить общее состояние дермы, волос и ногтей, но немаловажно – снимают отеки.
- Бобы нормализуют процесс пищеварения, как и работу печени и желчного пузыря.
- Стабилизируют показатели сахара в крови, и снижают уровень вредного холестерина.
- Позволяют при регулярном употреблении восстановить нормальную работу нервной системы.
И за счет содержания в бобах нерастворимого типа волокон, медленных углеводов, протеинов – насыщение после порции бобовых длится долго.
За счет этого можно сократить общий уровень калорийности питания.
Активизируя на всю мощь процесс рассада и выведения молекул жира.
Почему стоит есть бобы – 5 причин
В программе борьбы с лишним весом формируется так называемый дефицит калорий и повышается доля белка, при этом объем углеводов – снижается.
Именно таким критериям отвечают в рационе бобовые – они содержат в себе огромное количество белка и клетчатки, как и медленных углеводов.
А вот жира в них мало, что позволит снижать показатели калорийности.
Говоря о том, по каким причинам стоит включать в диету бобы – диетологи выделяют следующие.
- Бобы имеют оптимальные показатели кликемического индекса – глюкоза поступает в организм медленно, не давая сахару и инсулину резко возрастать.
- Бобы содержат сложные углеводы – организм надолго насыщается необходимой энергией, подавляя голод, снижая аппетит.
- Они имеют низкую калорийность – в рационе можно контролировать энергетическую ценность, объем потребляемой порции, не приводя к набору веса.
- Наличие в бобе пищевых волокон – натуральный и безопасный, главное эффективный способ очистить кишечник от шлаков, токсинов и излишка воды.
- Активизация процессов метаболизма. Плоды помогут стабилизировать процесс пищеварения и при этом помочь организму всасывать полезные, питательные элементы.
Главное помнить, что свойства тех или иных бобовых могут отличаться.
Тем не менее, общие процессы остаются неизменны.
Потому – водите в рацион бобы и сбрасывайте на здоровье лишние килограммы.