Роль полезных жиров при диетическом питании

Роль полезных жиров при диетическом питании

Здоровые жиры являются одним из фундаментальных основ здорового питания.

В этой статье можно увидеть информацию о том, какие жиры полезны и как включить их в свой ежедневный рацион, почему жиры, а не сахар — лучшее топливо.

Полезные жиры при диетическом питании

Роль полезных жиров при диетическом питании

В последние десятилетия здоровые (насыщенные) жиры часто обвиняли в том, что они опасны для сердца, закупоривают артерии, прибавляют лишний вес и повышают уровень холестерина.

Это лишь некоторые из выдвинутых против них обвинений.

Таким образом, многие отказались от категории питательных веществ, которые необходимы для хорошего здоровья, как физического, так и психического.

Здоровые жиры — это неплохо, но они действительно являются одной из основных категорий  питательных веществ, которые всегда присутствовали в рационе (начиная с раннего детства).

Люди, всегда ели жиры  в самых разных формах. Даже материнское молоко очень богато основными жирами, необходимыми для роста малышей.

Роль полезных жиров при диетическом питании

Жиры, в том числе насыщенные, необходимы для усвоения других ценных веществ, таких как некоторые витамины и минералы.

Они придают энергию и чувство сытости, помогают терморегуляции организма.

Кроме того, они необходимы для хорошего здоровья кишечника, мозга и нервной системы  (которые, как известно, тесно связаны).

Они глубоко питают ткани (включая кожу) и обладают многими другими преимуществами.

Преимущества

Роль полезных жиров при диетическом питании

Лучшее топливо для человека — полезные жиры, потому что:

  • они сжигаются медленно;
  • они снижают уровень сахара в крови и уменьшают присутствие инсулина, делая показатели крови более стабильными;
  • они питают мозг и ткани;
  • они регулируют иммунную систему и позволяют лучше защищаться от болезней;
  • они без труда способствуют поддержанию идеального веса, потому что поддерживают баланс метаболизма;
  • способствуют восстановлению после физических нагрузок;
  • они заставляют человека чувствовать себя сытым и довольным, позволяя контролировать свой вес;
  • способствуют усвоению минералов и витаминов A, D, E, K2;
  • сохраняют молодость костей и суставов, кожи, ногтей и волос;
  • они способствуют кишечному транзиту;
  • очищают кровеносные сосуды и печень;
  • они необходимы для гормонального баланса.

Рекомендации

Роль полезных жиров при диетическом питании

Нужно ежедневно использовать  здоровые жиры хорошего качества в основных приемах пищи,  которые должны включать свежий белок и овощи.

Нужно распределять их в блюдах и закусках в больших количествах.

А между приемами пищи выпивать не менее  двух литров горячей воды.

 

Загрузка ...
InForm35.ru
Adblock
detector