Кетогенная диета продолжает оставаться популярной, отчасти потому, что большинство людей замечают краткосрочные результаты. Она стремится уменьшить или заменить потребление углеводов, чтобы привести организм к реакции, которая позволяет быстро избавиться от жира. Это простая диета, которая отлично подойдет для ленивых людей.
Что такое кетогенная диета
Кетогенная подчеркивает потерю веса за счет сжигания жира. Для этого резко снижается потребление углеводов с целью перехода в состояние кетоза (когда образуются кетоновые тела). Это когда организм расщепляет как диетический, так и накопленный жир, а не глюкозу.
Кето-диета позволяет употреблять различные виды необработанного мяса, рыбы и моллюсков, яиц, сливочного масла, растительных масел, крестоцветных (брокколи, цветная капуста, капуста), авокадо, молочных продуктов, орехов, ягод, воды, кофе и чая. Хотя ограничивает потребление продуктов, богатых крахмалом и сахаром, таких как алкогольные напитки, газированные напитки, хлеб, сладости, рис, макароны и картофель.
Наряду с сокращением углеводов (примерно 20-30 граммов (г) в день) кетогенный план также требует ограничения потребления белка. Сливки, масло и масло — вот некоторые из продуктов, которые могут стать основными продуктами этой диеты.
Каковы преимущества кетогенной диеты?
Кетогенная диета обеспечивает немного большую потерю веса.
Кетогенная диета, при которой потребление животного жира также ограничено, имеет тенденцию давать очень хорошие результаты в улучшении уровня холестерина в крови, но этот результат также варьируется от одного человека к другому, без убедительных доказательств того, что именно заставляет уровень холестерина в одних случаях падать, в других — нет.
Главный факт, который следует учитывать при сравнении кетогенных диет с гипокалорийными, заключается в том, что с высвобождением кетоновых тел в организме значительно усиливается снижение аппетита, что еще больше способствует снижению веса, поскольку белки обладают высокой насыщающей способностью.
Еще одним преимуществом кетогенной диеты является то, что потеря веса происходит в основном за счет жира, поскольку, как показали несколько исследований, мышечная масса обычно остается неизменной, чего обычно не происходит с другими типами диет.