Скумбрия на правильном питании: как она поможет похудеть?

Скумбрия на правильном питании: как она поможет похудеть

Скумбрия — жирная рыба, хорошая на вкус и богатая на химический состав. В ней находятся витамины В с Д, Е, фосфором, калием и магнием.

В этом продукте находятся легкоусвояемые белки с полиненасыщенными жирными кислотами.

Жирность рыбы при этом зависит от того, где и когда она была выловлена (от 3 до 30%). Рыба помогает в похудении при соблюдении правил ее приготовления, применения.

Скумбрия на правильном питании: как она поможет похудеть

В каком виде можно есть для снижения веса

Скумбрию при правильном питании можно запекать, отваривать, отпаривать, жарить и коптить.

Запеченная скумбрия с овощами

Это лучший способ приготовления рыбы для сохранения полезных микроэлементов, подчеркивания особого вкуса скумбрии.

Диетологи не советуют запекать ее с маслом или жиром во избежание повышения калорийности блюда. В среднем, в 100 граммах рыбы находится 190 калорий.

Снижение количества калорий происходит за счет избавления из рыбы лишнего жира при готовке. Лучше всего запекать скумбрию с брокколи. Перед подачей рыбу следует сбрызнуть лимоном.

Отварная скумбрия

Еще один хороший способ получить все возможные витамины от продукта.

Скумбрия на правильном питании: как она поможет похудеть

Чтобы ее приготовить, нужно сварить ее в слегка подсоленной воде.

Добавив черного перца и листов лавра можно подчеркнуть ее неповторимый аромат.

Отваривать ее нужно в течение 20 минут. Калорийность при этом будет составлять 210 калориев на 100 граммов.

Отварную скумбрию лучше есть не более 2 раз в неделю.

Рыба на пару

Последний способ приготовить ее так, чтобы она сохранила всю пользу и помогла похудеть. Калорийность такая же, как и при запекании.

Жареная рыба — нездоровый способ приготовления продукта

Она плохо усваивается в организме, теряет до 90% полезных веществ.

Скумбрия на правильном питании: как она поможет похудеть

Ее категорически нельзя есть при похудении. Во время жарки количество калорий повышается до 260 на 100 граммов.

В копченом продукте находится еще больше калорий — 317 на 100 граммов.

При этом в рыбе холодного копчения содержится 150 калорий. Тем не менее, у худеющего человека имеется риск заражения описторхозом.

Бывает также скумбрия соленая и консервированная. В консервированной находится от 70 до 370 калорий, а в соленой — почти 200 калорий.

Ни одну из этих разновидностей диетологи не рекомендуют принимать, поскольку в ней содержится чрезмерное количество соли, а соль задерживает воду в организме.

Скумбрия не полезна при похудении, но в ней содержится большое количество витаминов, которые организм человека должен получать ежедневно.

Скумбрия на правильном питании: как она поможет похудеть

Поэтому для разнообразия питания ее можно включить в рацион. Похудеть на ней можно только, считая калории, подкрепляя правильное питание усиленными тренировками в спортивном зале с тренером.

Тем не менее, диетологи рекомендуют отдавать предпочтение нежирным видам: треске, пикше, лимонеллы, минтаю, речному окуню, камбале, щуке и плотве.

Это диетические разновидности, которые можно употреблять свыше 3 раз в неделю. При этом монодиеты соблюдать профессионалы не рекомендуют.

Загрузка ...
InForm35.ru
Adblock
detector