Специи, способствующие потере веса — какие и как употреблять

Специи, способствующие потере веса - какие и как употреблять

Употребление в пищу ряда обычных специй, обычно используемых для приготовления различной еды, может оказать заметное влияние на снижение веса благодаря их способности ускорять метаболизм и регулировать уровень сахара в крови вследствие особого химического состава.

Представленные в данной статье виды специй достаточно доступны и могут легко быть использованы в составе рецепты блюд, проявляя свои лучшие качества.

Черный перец для уменьшения массы тела

Черный перец на протяжении тысячелетий использовался в качестве приправы в Индии и ряде других стран. Группа исследователей из университета имени Шри Венкатесвара подробно изучала эту специю, а именно, действие компонентов перца – пипероналя и пиперина-на процент жира в теле подопытных животных.

Специи, способствующие потере веса - какие и как употреблять

За шесть недель испытаний было показано, что процент жира в теле животных, употреблявших перец, стал меньше, чем у животных, не имевших его в рационе. Наряду со снижением массы тела наблюдалось снижение уровня сахара в крови и утолщение костной ткани.

Полезно привести рецепт приготовления оливкового масла с черным перцем для заправки различных блюд. В качестве ингредиентов потребуется 1 чайная ложка зерен черного перца, 1 чайная ложка зубчиков сырого чеснока, 110 грамм оливкового масла.

Зерна черного перца и зубчики чеснока необходимо нагреть в оливковом масле при умеренной температуре в течение не менее 20 минут. После этого необходимо охладить полученных экстракт, перелить его в чистую бутылку и закрыть.

Кардамон для уменьшения массы тела

Эта сладкая, ароматная специя до сих пор остается основной приправой при приготовлении индийских блюд, а также используется в аювердической медицине. Исследования индийских и китайских ученых показали, что ее регулярное употребление предупреждает накопление жира в районе грудной клетки и снижает уровень холестерина в крови.

Кардамон также способствует уменьшению накопления жидкости в организме и нормализует уровень сахара в крови. Данная специя может быть использована для приготовления супов, фруктовых и овощных блюд, тушения продуктов. Интересен рецепт приготовления полезного чая на основе кардамона.

Для него потребуется две чашки воды, 4 чайные ложки меда, одна чайная ложка свежего мелко порубленного корня имбиря, половина чайной ложки кардамона, шесть пакетиков зеленого чая, полторы чашки обезжиренного молока. Для приготовления чая смесь кардамона, имбиря, меда и воды необходимо довести до кипения с последующей выдержкой на слабом огне в течение 10 минут.

Далее нужно перелить полученный отвар в мерный стакан на четыре чашки, поместить в него пакетики зеленого чая. Оставить для заваривания на пять минут. После этого необходимо удалить использованные пакетики и процедить чай. Перед употреблением добавить молоко.

Перец чили для снижения массы тела

Несмотря на то, что существуют люди, рискующие употреблять перец чили в сыром виде, для проявления жиросжигающих свойств достаточно добавлять его в блюда в виде приправы.

Например, для приготовления домашнего соуса на основе перца чили потребуется около 100 грамм перца чили, 2-3 штуки перца сорта халапеньо, 2 перца пименто, одна чайная ложка соли и две чашки уксуса. Ингредиенты необходимо смешать и вскипятить, после чего выдержать на слабом огне в течение 20 минут.

Специи, способствующие потере веса - какие и как употреблять

После этого смесь необходимо поместить в блендер и измельчить до состояния пюре с последующим процеживанием соуса для освобождения от костей.

Процеженный соус повторно кипятится с последующим охлаждением до комнатной температуры и далее хранится в закрытой стеклянной емкости в холодильнике.

Таким образом, использование рецептов на основе доступных специй и натуральных продуктов является бюджетным и здоровым способом избавления от лишнего веса.

Загрузка ...
InForm35.ru
Adblock detector