Главная/Блог/В чем преимущества микрозелени для худеющих

В чем преимущества микрозелени для худеющих

20.01.2023
980
Время чтения: 9 минут
Сохранить статью:
В чем преимущества микрозелени для худеющих
Сохранить статью:
Оглавление:  
  1. Разные виды микрозелени и их польза
  2. Польза и вред микрозелени
  3. Меню на 7 дней для нормализации обмена веществ

    PDF 7.8 MB

Внимание!

Информация в данном материале носит исключительно образовательный характер и не может использоваться для самолечения. Перед применением рекомендаций посоветуйтесь со специалистом.

Имеются противопоказания.

В последнее время среди худеющих появился новый тренд, использование в пищу микрозелени (ростки растительных культур). Преимуществом использования этих маленьких ростков, связано с огромных количеством питательных веществ и при этом низкой калорийностью. За неделю ростки накапливают в себе намного больше полезных и питательных компонентов, нежели уже взрослое растение.

Микрозелень не имеет противопоказаний, полезна и для худеющих, для тех, кто занимается спортом и следит за здоровьем, для людей со слабым иммунитетом. Богатый витаминно-минеральный состав содержит большое количество растительного протеина, способствует нормализации пищеварения, гормонального фона и обмен веществ.

Разные виды микрозелени и их польза

Использовать можно ростки злаков, пряностей, зелени и овощей. Семена необходимо замочить в воде и посеять в торфяной горшочек или ящичек с грунтом, примерно неделю спустя можно использовать готовую микрозелень. Главное срезать до того как появиться первый настоящий листочек, конечно и после этого ростки можно использовать, но полезных свойств будет уже гораздо меньше. Принимать ростки нужно в сыром виде, добавляя в различные блюда, это могут быть салаты, гарниры, коктейли или супы.

5 обязательных анализов
перед приемом витаминов
для избежания вреда здоровью
Ксения Черная
Ксения Черная

Нутрициолог, сооснователь
«Академии интегративной
нутрициологии Pro-Здоровье»

Последние годы стало очень модно по любому поводу принимать витамины. Простыл? Попей витаминов. Сдают нервы на работе? Это все от дефицита витаминов. Выпадают волосы? Точно нужны витамины!

Но мало кто задумывается, что витамины — это тоже лекарство. И их бесконтрольный приём может даже привести к развитию онкологических заболеваний.

И чтобы помочь вам найти ответы на эти вопросы, мы с командой PRO-Здоровье подготовили подборку материалов:

    pdf иконка

    ТОП-5 самых важных анализов перед приёмом витаминов

    38 магазинов, где можно приобрести все необходимое для вашего здоровья

    pdf иконка

    Как правильно подготовить к сдаче анализов

    Что нужно учитывать, чтобы данные диагностики не искажались

    pdf иконка

    Гайд "Женское здоровье"

    Подробный гайд про гормональную женскую систему

    pdf иконка

    Десерты с высоким содержанием железа, магния, кальция

    Как сохранить чувство сытости и поднять гемоглобин

    pdf иконка

    Расшифровка лабораторной диагностики

    Разберитесь самостоятельно что значат ваши анализы

Скачали 7 426 человек
  • Люцерна содержит такие необходимые организму элементы: калий, фосфор, железо, также богата на антиоксиданты.
  • Кресс-салат, насыщен белком и огромным количеством витаминов. Помогает сбалансировать питание, особенно полезно для худеющих и тех, кто следит за весом.

    Разные виды микрозелени и их польза
    Разные виды микрозелени и их польза
  • Кориандр, богат на эфирные масла, дубильные вещества, витамины, минералы и кислоты. Особенно полезны ростки кориандра для тех, кто придерживается монодиет и организму не хватает разнообразной пищи.
  • Базилик, содержит целый комплекс эфирных масел и витаминов. Обогащают рацион и делают его сбалансированным.
  • Брокколи, отлично подходит при очистке организма, выводы токсинов и шлаков. Основной компонент сульфоран борется с раковыми клетками и грибками, а также богатый витаминный состав.
  • Редис, благодаря ударной дозе аскорбиновой кислоты нормализует обмен веществ и заряжает энергией
  • Пшеница, один из самых полезных злаков, ростки выводят токсины, нормализуют метаболизм, что крайне важно худеющим особам.
  • Овес, содержит кальций, железо и магний, поддерживает нервную систему и иммунную систему.
  • Подсолнечник, кладись антиоксидантов и аминокислот, а также богат на витамины и растительный белок. Поддерживает мышечную массу, способствует минимальной потере мышц, во время похудения.
Только до 3.04
25 секретов, как сохранить здоровье до 90+ лет
Ксения Черная
Ксения Черная

Нутрициолог, сооснователь «Академии интегративной нутрициологии Pro-Здоровье»

Здоровый человек – счастливый человек, поэтому так важно следить за своим здоровьем и питанием. Мы сделали подборку полезных материалов, документов и чек-листов Вам в помощь, которые доказали свою эффективность.

И да, это бесплатно! Мы искренне хотим помочь Вам укрепить здоровье и стать счастливее за счет коррекции питания:

Ксения Черная
Ксения Черная

Нутрициолог, сооснователь «Академии интегративной нутрициологии Pro-Здоровье»

pdf иконка

Альтернатива замены iHerb

38 магазинов, где можно приобрести все необходимое для вашего здоровья

pdf иконка

Детокс-меню на один день

Полноценное меню для питания

pdf иконка

Рецепты вкусных десертов без сахара

Побалуйте себя сладостями без вреда для организма

pdf иконка

Детокс рецепты для очистки

В подборке 4 самых вкусных детокс-смузи на любой вкус

pdf иконка

5 Шагов к стройному и здоровому телу

Главные правила для отличной фигуры и прекрасного настроения

Уже скачали 54975 скачали

Польза и вред микрозелени

Отзывы людей уже испытавших на себе полезные свойства ростков, нисколько не преувеличены. Для организма здорового и сбалансированного, крайне важно получать с пищей все витамины и минералы. А внутри этих мини-растений есть все необходимое для жизнедеятельности целого человека. Особенно актуально использование микрозелени в холодный период, при нехватке солнца и витаминов, микро-растения помогут:

  • бороться с усталостью;
  • сбалансировать в организме содержание витаминов и элементов;
  • укрепить нервную систему;
  • придать бодрости и сил;
  • повысить работоспособность;
  • повысить иммунную систему;
  • справиться с лишним весом.

Продукт совершенно не калорийный, на 100 грамм ростков приходится примерно 31 ккал. Любой рецепт при похудении или поддержки правильного питания, только выиграет, если дополнить его мини зеленью.

Материал основан на следующих источниках

  • Иванова М. И. и др. Микрозелень (Microgreens) и сеянцы (Baby leafs)-новые категории органической овощной продукции //Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. – 2016. – №. 12. – С. 406-415.
  • Бабурина Т. М., Кравченко А. А., Шкурина Д. В. Санитарно-микробиологический контроль микрозелени //Вопросы науки и образования. – 2020. – №. 25 (109). – С. 4-9.
  • Зеленков В. Н. и др. Влияние освещения на проращивание семян капусты китайской и брокколи и антиоксидантную активность микрозелени в закрытой системе синерготрона ИСР 1.01 //Овощи России. – 2019. – №. 6. – С. 146-150.
Читайте также
Польза и вред чабреца для организма человека

Польза и вред чабреца для организма человека

Какой мед полезнее: правила выбора

Какой мед полезнее: правила выбора

Ячневая каша на воде: польза и вред для организма

Ячневая каша на воде: польза и вред для организма

Что такое кардамон и где он используется

Что такое кардамон и где он используется

Сироп топинамбура: польза и вред для организма

Сироп топинамбура: польза и вред для организма

Кориандр: польза и вред для организма

Кориандр: польза и вред для организма

Липовый чай: польза и вред напитка

Липовый чай: польза и вред напитка

Чем полезна морская капуста: микро и макроэлементы, лечебные свойства

Чем полезна морская капуста: микро и макроэлементы, лечебные свойства

Дыхательная гимнастика для похудения: основные виды и примеры упражнений

Дыхательная гимнастика для похудения: основные виды и примеры упражнений

виджет
виджет Скачать полезные
материалы бесплатно
Только до 3.04

Скачать подборку 25 секретов, как сохранить здоровье до 90+ лет

  • pdf иконка

    Альтернатива замены iHerb

  • pdf иконка

    Детокс-меню на каждый день

  • pdf иконка

    Рецепты вкусных десертов без сахара

  • pdf иконка

    Детокс рецепты для очистки

  • pdf иконка

    5 Шагов к стройному и здоровому телу

Скачали 11 375 человек
Только до 3.04

Получить бесплатно гайд: меню
на 7 дней для нормализации обмена веществ

Питание для стабильного обмена веществ: ваш путь к здоровому образу жизни
Скачали 9 348 раз
Только до 2.04
Скачать бесплатно подборку
ТОП-5 обязательных анализов перед приёмом витаминов
Чтобы узнать каких витаминов вам не хватает, как самостоятельно подобрать и не навредить своему организму
pdf иконка ТОП-5 самых важных анализов перед приёмом витаминов
pdf иконка Как правильно подготовить к сдаче анализов
pdf иконка Гайд "Женское здоровье"
pdf иконка Десерты с высоким содержанием железа, магния, кальция
pdf иконка Расшифровка лабораторной диагностики
Только  28-31 марта
Регистрируйтесь на бесплатный онлайн практикум «Востановить своё здоровье, красоту, жизненный тонус»
Вас ждут подарки и розыгрыши в каждом эфире
Кнопка закрыть

Информация придет
на указанную вами почту.
 

До встречи на онлайн-интенсиве!

Скачать подборку
материалов (2,5 Мб)

Забрать
гарантированный
подарок

Ксения Черная
Дипломированный нутрициолог

Привет, у меня для вас подарок!

Гайд «Тревожные сигналы вашего организма».

Ксения Черная печатает ...
Скачать бесплатно