Не многим известно, что львиную долю калорий можно набирать перекусами, а не основными блюдами. В статье представлены пять наиболее популярных перекусов, которые следует исключить тем, кто на диете или, по крайней мере, отнестись к ним с осторожностью.
Орехи и семечки
Один из более популярных и рекомендуемых «полезных» перекусов. Орехи и семечки, бесспорно, содержат полезные вещества и жирные кислоты. Но некоторые обращают внимание только на натуральность продукта, забывая о калорийности. А между тем, орешки и семечки в 100,0 содержат от 550 до 700 ккал.
Если включить орехи в перекусы, нетрудно сосчитать, сколько лишних калорий окажется за день. В то же время порция куриной грудки с кашей и овощами едва ли натянет на 300- 350 ккал, а насыщение от полноценного блюда будет несоизмеримо с горстью орешек. Орешки — питательный и полезный продукт, но на время диеты к их количеству в дневном рационе необходимо отнестись с особой внимательностью.
Сухофрукты
Инжир, изюм и курага занимают второе место в числе «правильных перекусов». Калорийность у них ниже орехов — 250 — 300 ккал на 100,0 продукта, что тоже не мало. Сухофрукты вызывают резкий подъем уровня глюкозы в крови и такой же резкий спад, и относятся к группе «быстрых» углеводов.
Мало того, что они добавят значительную долю ненужных калорий, но уже через несколько минут после такого перекуса опять наступит ощущение голода. Каши относятся к «долгим» углеводам, при их потреблении не происходит резких скачков уровня глюкозы, что помогает ощущать насыщение в течение нескольких часов, а не минут.
Сладкие фрукты
К сладким фруктам относятся бананы, виноград, черешня, сладкие яблоки. По сравнению с овощами и несладкими фруктами, они имеют большую калорийность. Так, например, бананы – 90-100ккал/100,0, виноград – 70-78 ккал/100,0.
Ситуация здесь будет аналогичной с сухофруктами: после перекуса бананом уже через 15-20 минут опять появится непреодолимое чувство голода, во-вторых – это лишние калории, в-третьих – в составе фруктов природный сахар – фруктоза, который имеет несколько другую формулу, поэтому потребляя фрукты не возникает чувство пресыщения, это может произойти только от механического растяжения стенок желудка. Поэтому для тех, кто на диете, использовать их в качестве перекуса нежелательно. Тем более, одно крупное яблоко может иметь калорийность в 250 ккал.
Батончики
Их усиленно рекламируют, и продвигаю в качестве сытных и полезных перекусов. Но даже натуральные состоят из семечек, орехов и сухофруктов, о которых говорилось выше. Поэтому, более рационально на период диеты от них отказаться.
Темный шоколад
Именно его советуют потреблять тем, кто на диете. Возможно, он несколько полезней, чем молочный и в его составе больше какао, но калорийность его абсолютно идентична любой молочной плите и составляет не меньше 500 ккал/100,0.
Более того, этот продукт тоже относится к быстрым углеводам. Чувство сытости будет крайне непродолжительным, польза – спорной, а калории — лишние.
Придерживаясь диеты, внимательно отнеситесь к своему рациону и продуктам, которые потребляются в течение дня, чтобы вышеперечисленные «полезные перекусы» не стали причиной того, что вес будет стоять на месте.
Возможно, полноценные приемы пищи через каждые 3-4 часа уберут необходимость перекусов, а правильно составленный рацион поможет быстрее распрощаться с лишними килограммами и обрести желаемые формы, без вреда для здоровья.
