Почему не стоит применять безлактозную диету без особых показаний

Безлактозная диета – это не отказ от молочных продуктов на некоторое время. Ограничивать себя в молочных продуктов нужно только при наличии противопоказаний к их употреблению.

Люди, страдающие непереносимостью лактозы, которая имеется в избытке в молочных продуктах. Они отказываются от молочки на всю свою жизнь, т.к. у них просто не остается выбора. Но при этом, они следят за своим рационом и употребляют достаточное количество белка.

Почему нельзя отказываться от молочных продуктов

Среди людей распространено мнение, что молоко, творог, йогурты и кефир могут плохо повлиять на здоровье.

Эта теория получила популярность особенно в наше время, когда появилось мнение, что молочные продукты могут способствовать появлению акне и закупорке сосудов. Все эти догадки ошибочны.

Правильно ли вы поступите, если при соблюдении правильного питания, откажитесь от молочных продуктов? Согласно многим исследованиям, это большая ошибка.

Исследование

Профессионалы из Университета Рединга в Англии сделали анализ 30 исследований на тему безлактозных диет, и сделали вывод. Большинство исследований проводились за длительный срок, что добавляет достоверности полученным выводам. По итогу, заболевания сердечно-сосудистой системы не имели никакого отношения к молочным продуктам.

Комментарии ученых сходятся к тому, что отказ от молочных продуктов не всегда приводит к приятному результату.

В этих исследованиях в качестве продуктов применялось не только молоко, но и молочные продукты с низким гликемическим индексом, с заниженным содержанием жира. Очень много мнений, что сыры мешают хорошему функционированию пищеварительной системы. Исследования доказали обратное.

Причиной образования заболеваний сердечно-сосудистой системы считаются насыщенные жиры.

Это мнение очень быстро распространяется, не имея точного обоснования проблемы. Большинство верит этому и садится на безлактозную диету.

Откуда вообще произошла теория, что употребление насыщенных жиров вредит нашему организму.

По некотрым исследованиям стало известно, что эта теория начала распространяться еще в 20 веке. В это время уровень заболеваний сердечно-сосудистой системы был в разы выше. Также есть мнение, что насыщенные жиры могут повышать холестерин, который также пагубно влияет на здоровье. Но эта теория не нашла научного подтверждения и считается ошибочной, т.к. он повышает уровень хорошего холестерина.

Причины

Без наличия молочных продуктов в рационе, он станет значительно скуднее. С детства мы привыкли пить чай с молоком, варить каши. В молочных продуктах содержатся необходимые организму витамины и микроэлементы. Также не стоит забывать про белок, который является главным строительным материалам для нашего организма. Без молока мы не будем получать достаточное количество протеина.

Поэтому садиться на безлактозную диету без показаний безответственно и непродуманно. Скорее  всего приведет к проблемам со здоровьем.

Загрузка ...
InForm35.ru
Adblock
detector